Community Pie i Chattanooga bär sina influenser och passioner på ärmen och det här är pizza, öl och glass. När den öppnades 2013 blev restaurangen skapad för att utforska och experimentera med dessa tre kärnprinciper. De får isen lokal, som en hemlagad gelato från systerrestaurang Mjölk och Honung. Pizzaen som de gör i huset följer den traditionella napolitanska stilen, gör degen till hands och lagar den i en traditionell vedugn som importeras direkt från Italien. Vissa tror att det var i Amerika att pizzaens konst verkligen var perfekt, och restaurangen serverar även pizza i New York-stil som finns i skivan eller som en hel paj. Du kan förvänta dig tunna skorpor, stora smaker och experimentella toppings på New York-stil skivor, alla bakade till perfektion i speciella däckugnar.
Den tredje punkten i treenigheten är ölen, och du kan para din paj med en av sina 40 hantverks öl, som alla är tillgängliga på utkast. Om det inte var tillräckligt, serverar den välfyllda baren cider, import, hushållsartiklar och andra konserver och flaskvaror. Det fantastiska urvalet av öl kompletteras väl med en rad fina viner som serveras av glas och flaska och en intressant och ständigt utvecklande cocktaillista, som är säker på att kittla något fint.
Målet med restaurangen är att återskapa konsten att dela och menyn är speciellt utformad för att hjälpa kunden att beställa lite av allt och dela med sina medmänniskor runt de rymliga borden, vilket återspeglar konsten att samtala och samhället.
Timmar av operation
Community Pie är öppen 7 dagar i veckan, söndag till torsdag från 11:00 till 10:00, fredag och lördag från 11:00 till 11:00.
Meny
? Aptitretare - Gemensam köttbullar, Toast Trio, Uppfriskad Ost, Grillad Ost och Tomatssoppa, Gemensam Pie Ricotta och Honung samt Vitlöksknutar.
? Sallader - Traditionellt hus, arugula, råkål, italiensk hackad, hemgjord Caesar.
? Pasta - Spaghetti, spaghetti och köttbullar, räkor diablo, kycklingparmesan, äggplantaparmesan och Punzo Pasta.
? New York Style Pizza - Demarco, Super Supreme, Super Hero, Köttbulle, Korv och Peppar, Lite Italien, Pepp och Mush, Spicy Bianca, Bianca Supreme, Veg Out, Aphro Chicken och Drunk Pig.
? Neopolitan Pizza - Margherita, Hot Hawaiian, rostad champinjon, Capriccosa, Griskött, Korv och paprika, Chorizo, Sött fikon, Carbonara, Nueskes Bacon, Vodka Pie, Marinara, Spicy Bianca, BBQ kyckling,
? Drycker - Community Pie har en välkurerad cocktaillista, en fullfylld källare av vin med flaskan eller glaset och ett bra urval av hantverksbjörnar, microbrews, importerade lager och cider.
Presentkort
Presentkort finns i $ 10, $ 25, $ 50 och $ 100 valörer och kan köpas via webbplatsen.
Adress
850 Market St, Chattanooga, TN 37402, hemsida, Telefon: 423-486-1743
Chattanooga Restauranger