Flying Squirrel Bar i Chattanooga är den första bar-come-restaurangen från Crash Pad Hospitality, som också äger vandrarhemmet bredvid. De erbjuder färsk, lokal och organisk biljett bland en avslappnad och välkomnande atmosfär. Menyn ändras säsongsmässigt enligt utbud och efterfrågan, vilket innebär att varje besök tjänar upp något nytt och spännande att prova. Etos för att hålla allt lokalt framställt slutar inte med maten, men drinkmenyn speglar denna filosofi och är i konstant rotation. De är stolta över att servera det bästa av de lokala bryggerierna och rostar alltid något unikt på cocktailmenyn också.
Den flygande ekorren vill vara din tredje plats? var hemma är din första och arbeta din andra. De vill åter öppna platsen i våra liv som en gång var bebodd av en social knutpunkt. Någonstans kan du gå och koppla av och varva ner, njut av gott samtal och, ännu bättre, ha mat och dryck.
Menyn är enkel med en vridning, extremt tillgänglig och tillmötesgående för alla kostbehov. du kan vara säker på exakt vad som går in i varje maträtt, eftersom det är helt klart märkt. De erbjuder också halvpris vin på tisdagar, en Whisky på onsdagskampanj och $ 3 för utvalda pints på torsdagens Industry Night.
Söndagsbrunch
Baren och restaurangen är strikt 21+ under hela veckan på grund av det utmärkta utbudet av alkoholhaltiga drycker, men på söndagar öppnar de dörrarna till alla för brunch. Öppet från kl. 10.30 till 15.00, kan du njuta av sin utsökta söndagsmeny med hela familjen samtidigt som du lyssnar på några av de finaste musikerna som erbjuds av och kurateras från de bästa lokala talangerna och den enstaka turnékonstnären.
Meny
= Alternativ för lättare pris och delning - Deviled ägg, pimentoost, säsongsbetonade grönsaker, falafel, charcuterie och ostbräda.
= Sallader - Kale Caesar och vårsallad.
= Förrätter - Duck confit tacos, kubanska tacos, öl-braised kyckling tacos, rostad fläsk mage, kammusslor, wagyu tartare smörgås, Burt berömda stekt kyckling, ramen och stekt ris.
= Godis - Banan Cotta och äppeltärta.
Fler idéer: Tuscumbia, KY drive-in teatrar, Lutsen, Mankato, ND resorts
= Söndagsbrunch - Kakor och sås, kryddig kycklingkaka, kryddig fransk toast, Triply Play, poutine, el burrito, rostad potatis hash, frittata, Croque-ekorre, Reuben-smörgås, stadskvarn Benedict, husgjord korvkorn och rostat fläsk mage.
= Drycker - Menyn består av ett brett urval av vin, lokala öl och signatur cocktails.
Present kort
Flyga ekorre presentkort finns i många valörer och gör perfekta gåvor för alla tillfällen. Presentkort kan köpas online eller genom att ringa till restaurangen.
Adress
55 Johnson St, Chattanooga, TN 37408, Telefon: 423-602-5980
Tillbaka till: Saker att göra i Chattanooga
