Portland, Oregon, får en smak av äkta omakasjapansk mat genom den pittoreska japanska matsalen Nodoguro. Matupplevelse på Nodoguro är unik eftersom inställningen är privat och menyerna är unika tillverkade för varje grupp av middagar. Detta är inte den typiska middagsupplevelsen, där man helt enkelt väljer en japansk restaurang för sin mest populära matlagning. På Nodoguro skapas menyerna personligen för varje matsal på dagen för bokningen. Stämningen är intim och inbjudande. Nodoguro är ett utmärkt sätt att uppleva äkta japansk mat på ett personligt sätt.
Restaurang timmar
Nodoguro är öppen 5 dagar i veckan. Dags och driftstimmar varierar och är följande:
Onsdag - Söndag: 19:00 - 21:00
Måndag - Tisdag: Stängd
Bokningar
Bokningar krävs för att äta på Nodoguro och dessa görs genom att köpa biljetter, eftersom Nodoguro erbjuder möjlighet att uppleva en 13-rätters provsmakningsmeny. Biljetter kan köpas online via Nodoguro hemsida.
Sittplatser vid Nodoguro är mycket begränsade. Sålunda uppmanas kunderna att hedra sina reservationer. De som behöver avbryta ska göra det genom att kontakta Nodoguro i förväg.
Medan väntelistor inte finns tillgängliga kan individer kontrollera Nodoguro-webbplatsen för eventuella avbokningar.
Meny
Nodoguro erbjuder en 13-rätters provsmakningsmeny. Eftersom detta är en omakas restaurang bestämmer kocken vad som ska vara på menyn. Denna typ av middagsupplevelse är för alla som är öppna för att uppleva en bredd av japanska köket. Menyerna som utvecklats för 13-rätters provsmakning förändras hela tiden för att se till att de färskaste ingredienserna utnyttjas eftersom endast säsongsbetonade ingredienser används när man skapar en meny.
Observera att menyerna är färdiga dagen för bokningen. Matsalar får ett email som ger detaljerad information om den framtida menyn så att nödvändiga ändringar kan göras vid behov.
evenemang
Patrons kan hålla sig uppdaterad om nyheter om Nodoguro genom att besöka restaurangens blogg som finns på sin webbplats eller genom att hålla kontakten via sociala medier, som Facebook och Instagram.
Adress
Nodoguro, 2832 SE Belmont, Portland, OR 97214
Mer Portland eller saker att göra
