Ox Restaurant i Portland, Oregon, bygger på Argentinas rustika skogsbränningshistoria samt olika kulturella influenser från Italien, Frankrike och Spanien för att skapa en meny som är djärv och eklektisk i en matsal som både är varm och inbjudande. Även restaurangens namn är en nod till ansträngning som behövs för att upprätthålla och fylla jorden så att skörden kan användas för att producera kvalitetsmat. Ox Restaurant har en säsongsbetonad meny som består av lokalt framställda råvaror och kött som är centrum för alla sina kvalitetsmål. Lokalbefolkningen och besökarna kommer att äta middag i den rustika och avkopplande miljön på Ox Restaurant.
Restaurang timmar
Ox Restaurant driver 7 dagar i veckan. Dagen och timmarna för operationen är följande:
Måndag - Torsdag och Söndag: 17:00 - 22:00
Fredag - lördag: 17:00 - 11:00
Bokningar
Begränsade reservationer accepteras genom att ringa restaurangen direkt på (503) 284-3366. Vid denna tidpunkt accepteras bokningar endast för parter på sex eller flera personer.
En väntelista är tillgänglig för personer som vill äta på Ox Restaurant under upptagna perioder. De som är intresserade av att sitta på väntelistan för sittplatser kan göra det personligen dagligen klockan 16:00.
Meny
Menyn på Ox Restaurant är ganska eklektisk eftersom den kombinerar det lokala köket i Stillahavsområdet med påverkan från Argentina, Italien, Spanien och Frankrike. Ox Restaurant erbjuder en middagsservice som innehåller en fullständig middagsmeny, efterrätt och olika viner och drycker. Några av menyerna är som följer
� Middag - Förrätter som empanadas, charcuteri, olika typer av asado, braises och roasts, skaldjurberedningar och ett sortiment av sallader och grönsaksbaserade rätter.
� Efterrätt - Flera typer av desserter erbjuds som tårtor, sorbet, spännen och tortor samt hantverkare. Sortiment av dessertviner, digestifs samt cocktails kompletterar dessertmenyn.
� vin - Vin serveras av glaset eller flaskan och finns i vit, röd, mousserande, ros och mer från olika regioner runt om i världen.
� drycker - Ox Restaurant har en specialcocktaillista gjord med ett urval av sprit och andra ingredienser.
Privat mat
Ox Restaurant erbjuder privata matsal för sina kunder. De som är intresserade av att använda Ox Restaurant för speciella tillfällen eller evenemang uppmanas att kontakta restaurangen direkt på (503) 284-3366 för mer information.
evenemang
Patrons kan hålla sig ajour med de olika händelserna som Ox Restaurant värd och deltar i genom att hålla kontakten via sociala medier som Facebook, Instagram och Twitter samt genom att besöka restaurangens hemsida för mer information om kommande evenemang.
Presentkort
Ox Restaurant erbjuder presentkort till salu. Kunder måste ringa Ox Restaurant direkt för att beställa presentkort på (5030 284-3366.
Kokbok
Ox restaurangägare Greg Denton och Gabrielle Qui ?? nez-Denton har skapat en cookbook titled Runt elden, som expanderar på deras passion för grillad mat och användningen av argentinska influenser i deras mat. Denna kokbok innehåller ett antal läckra recept, varav många är vegetarvänliga.
Adress
Ox Restaurant, 2225 NE Martin Luther King Jr. Blvd, Portland, OR 97212, hemsida, Telefon: 503-284-3366
Fler saker att göra i Portland OR
