Kärnmjölk Falls Inn är ett posh 1764 hus med flera uthus och en bondgård bara 90 minuter från New York City, som ligger på 75 hektar i Hudson River Valley. Det har välutrustade rum, alla unikt inredda med antika antikviteter, plattskärms-TV, gratis internetanslutning, eldstäder och även bubbelbadkar. Det finns också en samling stugor med upp till fyra sovrum vardera, och några har även kök, vardagsrum och matsalar.
Gästerna får en fullständig och hjärtlig frukost och eftermiddagskaka och te, och de kan njuta av ännu mer överdådiga rätter på värdshusets restaurang från gården till bordet. Värdshuset är också hem för ett avkopplande spa, bastu, tennisbana och inomhuspool. Foto: Buttermilk Falls Inn
Det finns 18 olika boende på Buttermilk Falls Inn, kategoriserat i gästrum, gäststugor och pensionat.
Foxglove har en queen size-säng tillverkad av mörka mahogny material och matchas med steg avföring. Möblerna kontrasterar den ljusgula soffan och kompletterar den traditionella viktorianska döken.
Lotus Blossom har ett asiatiskt tema med en queen size-säng, inbyggd öppen spis och franska dörrar som leder till grönskande trädgårdar utanför. Rummet ser ut och känns lugnt, perfekt för dem som letar efter en privat oas.
Tillbaka till: Romantiska weekendresor från NYC
Ett annat gästrum med en viktoriansk charm är Sweet Basil. Detta rum med en queen size-säng kommer med en marmor toppad byrå, en sten skorsten, en bubbelbadkar, en inbyggd öppen spis. Precis utanför är en vacker trädgård tillgänglig från rummet.
Med salviaväggar, antika möbler, queen size-bäddsoffa, botaniska tryck, ett privat bad och en bubbelpool, har Sage Right en mycket gammal men bekväm känsla om det. Rummet har en inbyggd öppen spis som kan öppnas till en flisstenterrass precis framför Hudson River. Dess motpart är Sage Left. Trots att de fortfarande har samma botaniska tryck och antika möbler har rummet istället franska dörrar som leder till ännu en terrass, den här tiden mot vattnet. Precis som Sage Right, det har också en inbyggd öppen spis, bland andra bekvämligheter.
Kaptenens rum är fylld med nautisk dorkor. Den var designad till ära av den ursprungliga mästaren på värdshusets gamla hus, som brukade vara en kapten på handelsfartyget. Det kommer med antika möbler, en inbyggd öppen spis, ett bubbelbadkar och tillgång till en trädgårdsutsikt.
Stuga Rose är ett gästrum med en king size-säng, väggar av blekta träpaneler. Bortsett från det privata badet, inbyggd öppen spis och bubbelpool, har rummet också utsikt över Hudson River.
Winterberry är omgiven av rika, sienna väggar och utsatta stenmurar runt den inbyggda öppen spis. Den queen size-sängen ser inbjudande runt sin varma atmosfär. Förutom de vanliga bekvämligheterna har rummet en balkong som vetter mot Hudson River.
Juniper är en av de mer romantiska rummen. Den 16-fots katedralen taket ger en känsla av att ha mycket utrymme samtidigt som du är i en mysig king size-säng omgiven av trimmad vitt träverk.
Grand Laurel Master är känd för sin stora inbyggda öppen spis, rymliga sittgrupper och separat bad och dusch. Detta romantiska rum har tillgång till spektakulär utsikt över trädgården.
Förutom gästrum har värdshuset fyra gäststugor, som alla är husdjursvänliga. The Rook's Nest ligger i ett av värdshusets vagnshus, som ligger precis i närheten av huvudhuset. Det namngavs efter opera diva Dorothy Maynor. En annan stuga gjord till ära för henne och mannen är Maynor Flat.
Gindele Suite erbjuder en familj och husdjursvänlig stuga som kommer komplett med ett kök, ett vardagsrum, ett solrum med en bäddsoffa och ett sovrum med en queen size-säng. Det kommer också med en inbyggd öppen spis.
Med utsikt över Hudson River är North Cottage. Utsikten är spektakulär eftersom den ligger på toppen av en klippa. Den har två enkelsängar och en queen size-säng, vilket gör det perfekt för en weekendresa med familj eller vänner.
Slutligen har värdshuset fyra gästhus. Den första är den två våningar Pony's Pad med rymliga sovrum och en spiraltrappa tillsammans med en öppen spis i vardagsrummet och ett däck som ger utsikt över Hudson River.
Riverknoll House är en familj och husdjursvänlig tre sovrum och tre och en halv badrum hus, och är en favorit bland gästens gäster. Dess två sovrum svit motparten, Riverknoll Down, har ett stort däck med utsikt, ett sovrum med en king size-säng och en vedspis. Dessa två kan kombineras för ett ännu större boende.
Slutligen ligger Riverbirch House inom björkträd. Den har fyra sovrum och fyra och en halv badrum. Däcket ger en djup utsikt över landskapet. Foto:
Henry's at Farm är resultatet av Robert Pollocks långsiktiga drömmar, som alltid ville skapa ett matsalmål inom värdshuset för att betjäna gästerna såväl som lokalsamhället. Det firar stolt de färskvaror Hudson River Valley har att erbjuda, med endast ingredienser som odlas i lokala gårdar och producenter. Denna farm-to-table restaurang främjar ekologiskt jordbruk genom att arbeta med lokalbefolkningen, få ost, kött och fjäderfä från dem. De får sina produkter från 40-tunnland Millstone Farm.
Men middagsupplevelse hos Henriks slutar inte vid matbordet. Faktum är att det börjar och slutar på kärnmjölkens 70 hektar stora egendom. Gästerna uppmanas att ta en promenad runt om i närheten före och efter måltiden så att de kan bygga en aptit och stänga middagen med enastående utsikt över blommande trädgårdar, bäckar, dammar och vattenfall.
Henry's Bar är känd för sina signaturcocktails som Milestone Farm ingefära öl, Lavendel Sidecar och Kärnmjölk Burro. Här utökar baren begreppet farm-to-table genom att skapa ett barn-till-bar scenario där drycker görs med ekologiska och lokala örter, grönsaker och frukter.
Buttermilk Falls Spa ligger vid Hudson River, och är det bästa miljövänliga spaet i New York. Beläget längs slingrande strömmar, vattenfall och 70 hektar av Buttermilk Estate, är platsen verkligen en för avkoppling och föryngring. Att vara miljövänlig använder den endast ekologiska produkter som är tillverkade från naturliga källor och utsatta för miljövänliga förfaranden. Med detta främjar de ett hälsosamt och hållbart sätt att skämma bort sig själva, inte heller skadar sig för miljön.
Spaet erbjuder ett brett urval av tjänster, inklusive: massagebehandlingar, ansiktsbehandlingar, kroppsterapier, nagelsterapier och yogakurser (på lördagar). Dessutom finns det ett hälsosamt urval av drycker och snacks för att hjälpa dig att avgifta kroppen. Detta fungerar bra med processen att rengöra kroppen vid spa.
Spaet tar också emot reservationer för grupper och speciella tillfällen. Var noga med att ange möten sex till åtta veckor före för att säkra bokningen. Foto:
Egenskapen på 70 hektar är utan tvekan en underbar bakgrund för magiska händelser som bröllop. Med över 18 gästrum och vagnshussviter, kan värdshuset rymma 50 gäster för att delta i bröllopsfestet. Spaet, den bifogade poolen och andra faciliteter kommer säkert att göra deras vistelse bekväm. Och med varma, inbjudande arenor för mottagning och fantastiska rätter på middagen, kommer evenemanget säkert att vara en minnesvärd.
Värdshuset har varit ett populärt resmål för företagsmöten, affärsresor och andra professionella möten. Oavsett om det är en dagaktivitet eller en övernattning på natten, är värdshuset utrustad med de faciliteter som behövs för att tillgodose de mest kräsna av VD och andra offentliga personer som uppmanas till officiell verksamhet. Det finns ett brett utbud av mötesplatser för att tillgodose olika gruppstorlekar, kan det vara ett möte för 10 eller 100.
En av de mer anmärkningsvärda platserna är Barnen på Kärnmjölk, som kan sitta upp till 120 för stora banketter och speciella evenemang. Platsen har en charmig rustik känsla till det, som matchar de vackra, djupa utsikten utanför. The Riverknoll House är perfekt för möten som är avsedda för möten som kräver en mindre stressig miljö och kan rymma upp till 40 personer. Samtidigt erbjuder Henriks konferenscenter flexibla sittmöten där evenemang kan hållas medan matlagning gård-till-bordsmiddagar och måltider.
Kärnmjölk Falls Inn and Spa ligger inom Ulster County, som ligger tvärs över Hudson River. Det tar bara 90 minuters tåg eller bilresa från New York City för att komma dit. De som vill köra till arenan kan också få vägbeskrivningar från hotellet - de ger specifika körinstruktioner för dem som kommer från Albany, Boston, Connecticut, New York, New Jersey och de som kommer från väst (via I-87 South ). För dem som använder GPS-teknik, använd följande adress: 220 North Road, Milton, New York, NY 12547, USA. Kontakt: 220 N Rd, Milton, NY 12547, Telefon: 845-795-1310
Hitta fler bra weekendresor från NYC och dagsutflykter från NYC. Foto:
