Wrights mjölkgård och bageri i Rhode Island är en unik mjölkproduktion. Inte bara bryr de sig om korna och mjölker dem, men de pastariserar och flaskar även den färskmjölkmjölk på plats. De som driver gården tror att det gör det möjligt att erbjuda den bästa provsmakningsmjölken, liksom den bästa shoppingupplevelsen, till sina kunder. Den färska mjölkmjölken från korna går i flaskor på tjugofyra timmar. Mjölkgården bryr sig för närvarande för hundra trettio Holstein mjölkproducerande kor.
Besökare på Wrights mjölkgård kan utforska anläggningen och se till att korna är välskötta och friska. Gästerna har också möjlighet att se korna som mjölkas varje dag mellan 15:00 och 17:00. Den lokala, färska mjölkmjölken har en naturlig söt smak och håller mycket längre i kylskåpet än mjölk som köps på en mataffär, vilket är det verkliga värdet. Detta beror på det faktum att mjölken från Wrights Mejeri gård inte kommer i kontakt med flera gårdar och transporteras inte till en bearbetningsanläggning.
Invånarna i norra Rhode Island har njutit av den lokala mjölkmjölken från Wrights mjölkgård och bageri, liksom deras andra produkter, sedan 1914. Gården har tillhandahållit mycket personlig service och kompromisslös kvalitet i sina bakverk och mejeriprodukter i generationer. Alla produkter produceras och bakas i lokalerna, vilket resulterar i en verklig skillnad i smak att alla som försöker maten kommer att uppskatta. Förutom att erbjuda boende i North Smithfield med färsk lokal mjölk och andra produkter, serverar Wright's Dairy Farm and Bakery kunder i de omgivande områdena, liksom kunder i Connecticut och Massachusetts. På gårdens hemsida finns en lista över var sin mjölkmjölk kan köpas utöver sin egen butik.
Wrights mjölkgård och bageri är bland de ledande lokala bagerierna i Rhode Island, Connecticut och Massachusetts. Det har alltid varit målet för bageriet att ge kunderna färska, läckra bakverk tillsammans med en vänlig och vänlig service. Bageriet började i början av 1970-talet i familjeköket. Cream puffar och chokladkräm pajer var de första bakverk som gjordes på bageriet, skapad med extra mjölk och grädde från gårdens Holstein koherde. När bageriet växte blev det så småningom beläget i ett litet ombyggt garage, som fungerade som bageriets första "officiella" kök. Chokladchipkakor och blåbärsmuffins tillsattes sedan till bageriets produktlinje.
Bageriet vid Wrights gård och bageri fortsätter att erbjuda alla de ursprungliga favoriterna, liksom flera nya, vilket gör det svårt för gästerna att bara välja en. Idag har bageriet specialiserat sig på en mängd olika bakverk, såsom ett sortiment av kakor, muffins, dessertkakor, grädde bakverk, söta bullar och rullar, bar, pajer, fläckiga bakverk och mycket mer. Bageriet är välkänt för att endast använda ingredienser av högsta kvalitet. Detta, i kombination med artisten av den skickliga bakverkskocken, gör det möjligt för bageriet att göra några av de bästa smaksatta bakverk och andra bakverk i hela området.
200 Woonsocket Hill Road, North Smithfield, Rhode Island, Telefon: 401-767-3014
Fler saker att göra i Rhode Island
