Colson Patisserie i Brooklyn är definitivt en New Yorkers fristad för hemlagad fransk och belgisk frukost bakverk, tårtor och andra desserter. Det är en officiell utpost för det ursprungliga konditoriet i Mons, Belgien med samma namn. Sittplatser i det här populära bageriet verkar vara ganska begränsade, men lyckligtvis har Brooklyn två platser för den här gå till söta godis och smörgåsar, nämligen i Park Slope och Industry City. Oavsett plats kan kunderna hjälpa sig med något av föremålen i sitt brett urval av bakverk på någon av de koppar-toppade borden, samtidigt som de omges av lokal konst. Den karamelliserade lök quiche och brioche suisses rekommenderas starkt. Naturligtvis glöm inte att ta det med en fin kopp konditoriets kaffe, som har hyllats av många som en av de bästa i området.
Meny
Bageriet har olika menyer för de två platserna, men de har mer eller mindre samma föremål, endast beroende på tillgänglighet.
? Bakverk: Croissant, Pain au Chocolat, Almond Croissant, Almon Pains Au Chocolat, Skinka och Ost Croissant, Skinka och Ost Croissant, Scones, Havre Korn och Körsbär, Muffins, Morning Glory, Pistachio Roll, Bakat Havregryn, Donut, Liege Waffle, Morning Roll, Brioche, Sweet Brioche, Brioche Swiss, Apple Omsättning, Päronkaramell Omsättning, Gosette, Cheddar Chive Biscuit, Parfait, Grekisk Yoghurt och Granola, Fruktsallad, Havregryn
? Frukost Brioche: Frukostsmörgås med ett urval av bacon, tomat eller vanligt ägg och ost
? Quiche: Lorraine, karamelliserad lök och getost, purjolök, korg och bacon, rostade paprika, basilika och getost
? Soup (säsongsmässig): i små storlekar (8 oz.) Eller stora (16 oz.)
? Sallader: Kyckling, Avokado, Grekisk Sallad, Avokadosallad, Kycklad Saladsallad, Tunesisk Tonfisksallad
? Smörgåsar: Kycklingklubb, Krossad Kikärter, Skinka och Ost, Caprese, Tonfisk, Isisk Cous Cous-sallad, Fransk Linsilsallad
? Sidor: Crunchy sallad, israelisk Cous Cous-sallad, fransk linse sallad
? Cookies: Choklad Chips, Havregryn Raisin, Palmiers, Financiers, hallon, Kokos, Speculos
På menyn serveras även kalla och varma drinkar. Kunderna kan också beställa beställningar via telefon.
Särskilda händelser
Colson Patisserie erbjuder cateringtjänster för evenemang och fester av alla slag och storlekar. Cateringavdelningen är öppen från 9:00 till 5:00 från måndag till fredag. Beställningarna kan antingen levereras eller vara planerade för hämtning. Det finns en fast leveransavgift på $ 10, och en minsta cateringorder värd $ 50.
Beställningar måste göras minst 48 timmar i förväg. Eventuella avbokningar bör göras 24 timmar i förväg, annars kommer beställningen att debiteras.
För frågor och mer information om deras tjänster, ring Colson Patisserie via 718-965-6400 (Park Slope) eller 347-637-6676 (Industry City), eller besök deras officiella hemsida.
Adress
Colson Patisserie, Park Slope, 374 9th Street (vid 6th Avenue), Brooklyn, NY 11215, Telefon: 718-965-6400
Fler saker att göra i Brooklyn
