Sassool är ett medelhavskafé och gourmetmatmarknad som serverar autentiska libanesiska och medelhavsmat och färskt bröd från dess tillhörande grossistbageri. Restaurangen är öppen dagligen och fungerar på två bekväma platser vid Raleigh och Cary i North Carolina.
Sassool grundades av Mounir Saleh, som namngav matplatsen efter sin mor -Sassool var Cecilia Salehs barndoms smeknamn. Ägaren hämtar inspiration från sin mors traditionella libanesiska recept, unika smaker och matlagning. Sassool bygger på sin mammas djupt rotade kulinariska princip om? Om du inte skulle servera maten för dig själv och din familj, tjänar du inte den till andra.?
Bageri
En gaseldad kupolugn tar centrum på Sassool. Ugnen bakar flera bageriprodukter på plats för restaurangen och bageriet. Mounir ger sin expertis från att arbeta på Neomonde Baking Company, och idag producerar Sassool Neomonde hantverksbröd, helvete pitas och ugnsbakade specialpåsar tillsammans med gourmetsaker som hemlagade kakor, brownies och makaroner.
Öppettider
1. Sassool, North Raleigh - Öppna alla 7 dagar i veckan, måndag till söndag från 10:00 till 21:00.
2. Sassool, Cary - Öppna alla 7 dagar i veckan, måndag till söndag från 10:00 till 21:00.
Meny
� Deli Platters - fyra objekt sampler, Sassool Platter, lunchbox special, kabob tallrik, lamm kabob tallrik, mixed grill tallrik, vegetarisk lasagne tallrik och hus sallad
� Pajer - De pizzaformade pajerna är nybakade på pitadegen. Cirkelvariationer inkluderar ostpai, köttpai (Lahem B'ahjeen), Spinat Carre, Spenatfettlagare, Spenatfeta Pai, Tomatolivpai, Zaatarpai, Svamplökpaj, Shawarma paj och Fenmyntpai.
� Sallader / sidor - höstrot sallad, baba ghanouj, svartbönsallad, kålglädje, kål sallad, kyckling sallad, kikärsallad, majssallad, falafel, fatoush, druvblad, hummus, jalape? o cilantro hummus, kale sallad, kibbeh, labneh, libanesisk grön bönor och mycket mer
� Smörgåsar - Smörgåsar och omslag erbjuds i vita eller vita pitfickor eller omslag. Alternativen inkluderar kyckling shawarma, biff och lamm shawarma, kabob smörgås, lamb kabob smörgås, kyckling wraps, falafel smörgås, kibbeh smörgås och veggie wraps och hamburgare
� Ungar - Barn i åldern 10 år och under får välja mellan ostkaka, deli-smörgås, kabobspett och barndunk serveras med en 8-oz fontändryck.
� Dagliga specialerbjudanden - Har en daglig specialitet måndag till söndag
Catering
Sassool Mediterranean Cafe erbjuder catering service för fester av alla typer och storlekar. Restaurangens små tallrikar är lämpliga för fester mellan 10 och 15 personer och deras stora tallrikar är idealiska för 20 till 25 personer. Gästerna kan även anpassa kombinationen av objekt i måltiderna genom att välja objekt från restaurangens vanliga meny. Man kan engagera Sassols cateringtjänst genom att fylla i cateringformuläret som finns tillgängligt på restaurangens hemsida.
Matbeställning
Sassool Mediterranean Cafe-menyn är tillgänglig för leverans och hämtning i området Raleigh och Cary. Onlinebeställningarna kan placeras på TakeOut Central, Grubhub, OrderUp och Eat24.
adresser
Sassool, 9650 Strickland Rd, Raleigh, North Carolina 27615, Telefon: 919-847-2700
Sassool, 1347 Kildaire Farm Rd, Cary, North Carolina 27511, hemsida, Telefon: 919-300-5586
Fler saker att göra i Raleigh
