Black Sheep Pizza är en amerikansk pizzeria och bar grundad av make-and-wife lag, kock Jordan Smith och Colleen Doran. Matsalen har rykte för att vara den första kolbränna pizza restaurangen i Minnesota och är populär för sina prisbelönta amerikanska gourmetpizzor serveras på tre platser i Twin Cities, på North Loop, St. Paul och Eat Street, som erbjuder online order för takeout och leverans. Restaurangerna stöder också lokala insamlingar och välgörenhetsorganisationer genom att donera presentkort och swag.
Kolbrännare Pizza
Svarta fårens hantverkspizzor kommer i två storlekar, 12 tum och 16 tum. Specialiteten hos dessa pizzor är att de bakas i en kolugn som använder rent brinnande antracitkol. Kolugnar var de ursprungliga sätten att baka pizza i USA och detta gamla hantverk kan fortfarande hittas i delar av Brooklyn, New Haven och Manhattan.
Black Sheep omdefinierade den amerikanska pizzaupplevelsen genom att bli den första kolbrännande pizzarestaurangen i Minnesota med målet att erbjuda den bästa amerikanska pizzaupplevelsen. Dessa kolugnar producerar en unik tunn skorpa som är skarp men ändå tuff och tillräckligt fast att hållas i ena handen.
Öppettider
Black Sheeps St. Paul-plats fungerar 7 dagar i veckan söndag till torsdag från 11:00 till 10:00 och på fredagar och lördagar är pizzeria öppen från 11:00 till 11:00.
Meny
Black Sheep har sallader och aptitretare tillsammans med de nedanförde husspecialiteterna.
Tolv och sexton-tums pizzor - Dessa erbjuds med ett alternativ på över 20 ingredienser, som varm salami, pepperoni, getost, ostron svamp, saltförpackade ansjovis, persiskt nötkött, rökt mozzarella och mycket mer.
Den sicilianska - En 16-tums fyrkantig pizza garnerad med mozzarella, sås och EVOO. Dessa specialpizzor är bakade i restaurangens antracitkolugn första på morgonen, även innan kolerna blir helt heta. Detta garanterar att den ursprungliga smaken av pizzaen behålls utan ytterligare ingredienser eller substitutioner. Sicilianerna uppvärmdes och beställdes, vilket gör det till ett idealiskt val för beställningsorder. Den sicilianska erbjuds i hel-, halv- eller kvartportioner.
Från Grillen - Tallrikar av cilantro räkor, biffstekspett, kryddig lammkorv, kryddig aubergine, blandad grönsaksspett, citron-timms kycklingsspett och fänkålkorvlänk serveras med bröd och syltade grönsaker. Från Grillen är en platsspecifik meny som endast erbjuds på North Loop och Eat Street-platserna.
Drycker - Black Sheep har läsk, öl vid glaset, röda viner och vitt vin. Dricksmenyn erbjuder också husrött eller husvitt betjänat av glaset och liter.
Party rum
Black Sheep Pizzas privata matsal rymmer upp till 40 personer. Festerummet pågår inte en hyreskostnad men uppmanar en minimal beställning av mat och dryck som måste beställas från Black Sheep Pizza och bar. Festrummenyn liknar den vanliga menyn med möjlighet att anpassa vin och desserter.
Adress
Black Sheep Pizza, 512 N. Robert St., St Paul, Minnesota 55102, Telefon: 651-227-4337, webbplats
Tillbaka till: Minneapolis Restauranger
