Cape Cod, MA Vers Restaurant och konditori

Vers är en exklusiv Cape Cod-restaurang som hämtar sitt namn från ett nederländskt ord som betyder färskt. Restaurangen serverar färskt rätter från lokala, färska och ekologiska ingredienser. Restaurangen ägs och förvaltas av make-and-wife duo Jonathan Haffmans - Executive Chef - och Karen Haffmans. Kock Jeremiah Reardon använder en blandning av traditionella och moderna matlagningsstilar.

Denna familjeägda restaurang fungerar i nära relation med lokala bönder och fiskare, så du kan förvänta sig att hitta en säsongsbetonad meny som finns på restaurangens matlista. Vers är en idealisk plats för att uppleva nya amerikanska och franska priser tillsammans med vegetarisk mat, glutenfria alternativ och vegansk mat. Vers Restaurant och konditori

Restaurang timmar

Vers är öppen för middagsservice sex dagar i veckan. Dags och driftstimmar är följande:

Måndag-Lördag: 16:30 - 22:00

Söndagar: STÄNGD

Bokningar

Bokningar kan göras online via OpenTable eller genom att kontakta Vers direkt genom att ringa 774-561-2185. Alla bokningar kommer att hållas i upp till 15 minuter efter den angivna bokningstiden. Patrons som kör sen efter 15 minuters grace period rekommenderas att kontakta Vers direkt för att se om boende kan göras.

Lagmedlemmar

Vers är dedikerad till att tillhandahålla exceptionell mat som serveras i en miljö som är både sofistikerad och välkomnande. Vers förstår vikten av att upprätthålla stellar kundrelationer genom kvalitetsservice och exceptionell personal-patron-interaktioner. Av den anledningen är Vers stolt över att bygga ett team av proffs som är dedikerade till sina hantverk och förbundit sig att göra gästerna till nummer ett prioritet. Foto: Vers Restaurant

Meny

Vers erbjuder en komplett middagsmeny som innehåller färska skaldjur alternativ samt en mängd läckra huvudrätter, dekadenta desserter och provsmakningsmenyer som gör det möjligt för kunder att prova en mängd menyalternativ. Menyn kan ändras för att säkerställa att endast de bästa säsongsbetonade ingredienserna används. Menyerna i Vers är följande:

Raw Bar-Råden består av både lokala ostron och littleneck musslor.
Soppa och sallader-Optioner inkluderar toskansk tomat soppa, baby arugula sallad, lime salt cured lax sallad och en Vers grönsaks trädgårdssallad.
aptitretare-Alla aptitretare är tillgängliga som tonfisk och biff tartare, kammusslor carpaccio, bläckfisk serrano, hummer ceviche, pan seared foie gras och charcuterie för två.
Huvudrätter-Rib eye biff, grön marknad risotto, Hudson Valley duck, dykare kammusslor, Atlantisk sjöfågel, lokal skate vinge och kort revben gnocchi.
efterrätter-Decadenta desserter inkluderar glass och sorbet, sanning eller våga, hantverkskonserver, tiramisu, kortkaka och choklad.
Tasting Menyer-Vers erbjuder fyra och åtta kursprovningar som har lokala och säsongsbetonade ingredienser. Patrons har möjlighet att lägga till ett extra vinparing mot en extra kostnad.

evenemang

Patrons kan hålla sig ajour med aktuella händelser som händer på eller med Vers restaurang genom att besöka restaurangens hemsida.

(Senast uppdaterad den 6 september 2017)

Adress Kontakt: Vers Restaurant and Patisserie, 15 Cove Road, Orleans, MA 02653, hemsida, Telefon: 774-561-2185

Fler saker att göra i Cape Cod Foto: Vers Restaurant