Beläget i centrala Baltimore, Maryland, är B & O American Brasserie en blandning av Baltimore historia med dagens amerikanska köket. B & O American Brasserie, som för närvarande är inrymt i B & O Railways tidigare huvudkontor, är inte bara en exceptionell plats att äta, det är också en designundersökning.
Med stolar och lampor från de ursprungliga matsalbilarna på B & O Railroad får diners uppleva en del Baltimore och järnvägshistoria medan man äter på mat från en välplanerad meny. Maten är beredd med lokala produkter och anpassas med regionala smaker för att erbjuda en utsökt och historisk matupplevelse i centrala Baltimore.
Bokningar
Bokningar kan göras för B & O American Restaurant online via OpenTable.
Meny
Menyn på B & O American Brasserie består av frukost, lunch, middag, efterrätter och ett urval av viner och öl. På menyn finns klassiska amerikanska rätter tillagade i brasserie-mode och gjorda med säsongsbetonade ingredienser med en touch av lokal Baltimore-smak. Följande är några av menyalternativen som erbjuds av B & O Brasserie.
� Frukost - Frukostsmörgåsar, kex och sås, pannkakor, våfflor, omeletter, ägg Benedict, quinoa skål, cheddar grits, bagels, croissant och muffins, kaffe, te, espresso, grapefrukt, apelsin och äppeljuice och mycket mer.
� Lunch - Förrätter: anka vingar, lax tartare; soppor och sallader; murad ostpizzor, smörgåsar och hamburgare som BBQ jackfrukter, B & O-nötkött, Kobe beef hotdog, kubansk smörgås, rökt kyckling salladsmörgås, stekt havskattsmörgås och mer; The Original Power Lunch.
� Middag - Soppa och sallader små tallrikar: anka vingar, Buffalo pigtails, marknaden ostron, pumpa raviolo; flatbreads; elnät: rack av vilt, regnbågsöring, gjutjärnskrabba tårta, kaffekrossad fläskkotlett, sött te kyckling, ben-i-NY-biffstek, porcini-dammad kammusslor, wagyu burger och mycket mer.
� efterrätter - Chokladmockakaka, klibbig dagpudding, citronstång, rotflöde, Lady Apple Trio och glass och sorbet- och dessertcocktails.
� Öl / Vin - Draft och flaska öl, viner genom glaset och flaskan och olika cocktails.
evenemang
Kom och njut av god mat och dryck på B & O American Brasserie. B & O American Brasserie håller flera vanliga evenemang, inklusive en av de mest populära glada timmarna i Baltimore, och erbjuder obegränsade mimoser under helgbrunch. Patrons kan kolla på B & O American Brasserie-webbplatsen eller hålla kontakten via sociala medier för att hålla sig uppdaterad med aktuella och kommande evenemang.
Privat mat
B & O American Brasserie finns som en privat matsal för alla typer av tillfälle som är stora eller små. Privat matplats på B & O American Brasserie rymmer upp till 146 gäster. Om det behövs extra utrymme finns det möjlighet att använda funktionsutrymmet på intilliggande Hotel Monaco Baltimore, som erbjuder 6 200 kvadratfot. B & O American Brasserie har in-house partysperter som hjälper till att övervaka hela det privata evenemanget medan kocken skapar en meny som skräddarsys för gästernas önskemål och smak.
Mer information om att hålla en privat händelse på B & O American Brasserie finns tillgänglig genom att kontakta restaurangen direkt på (443) 692-6734.
Parkering
Parkering är $ 7 med validering från B & O.
Adress
B & O American Brasserie, 2 North Charles Street, Baltimore, MD 21201, Telefon: 443-692-6172
Mer Baltimore saker att göra
