Känd för sin omärkliga? Louisianer? matlagning, City Pork är en av Baton Rouges främsta källa till bra kötträtter. Oavsett om gästerna vill ha en god smörgås på deras deli eller en säsongsinspirerad måltid från brasserie och bar, är City Pork helt enkelt den perfekta platsen för att få gott kött.
City Pork Deli och Charcuterie Baton Rouge är ett vänligt stadsdel deli där gästerna kan ta en smörgås eller några hemlagade pickles, kött och kryddor. Platsen är känd för sina andouillekorv, tassos och boudins, liksom europeiska läckerheter som pates, confits och torrkött kött.
Samtidigt är City Pork Brasserie and Bar kedjans fullservice restaurang som serverar säsongsbetonade kulinariska rätter som anka, kanin och skaldjur från viken, förberedd genom modern matlagningsteknik, Louisiana-stil. Gästerna får njuta av god mat i en rustik och avkopplande atmosfär som har en bar som erbjuder ett brett urval av goda cocktails för att göra den perfekta kvällen.
Restaurang schema
Båda City Pork platser är öppna för lunch och middag de flesta dagar i veckan.
Deli & Charcuterie
Måndagar till torsdagar: 11:00 till 20:00
Fredagar: 11:00 till 21:00
Lördagar: 9:00 till 21:00
Söndagar: 9:00 till 15:00
Brasserie & Bar
Måndagar till torsdagar: 11:00 till 21:00
Fredagar: 11:00 till 22:00
Lördagar: 10:30 till 10:00
Söndagar: 10:30 till 20:00
Bokningar och Leverans
City Pork Brasserie and Bar använder OpenTable och Yelp för att ge gästerna trygga online-bokningar. Samtidigt kan de som vill beställa en leverans göra det med Waitr. Leta bara efter City Pork i Baton Rouge på app.
Meny
Deli och Charcuterie Meny
? aptitretare: Deviled ägg, rökt BBQ Wings, BBQ Pork Nachos
? Ost och Charcuterie: Oststyrelse, Charcuterie Board, Pick 5 Board, Grand Board
? sallader: Lokala gröna, Kock sallad, Blue Cheese Wedge, Hollydale Greens
? smörgåsar: Big Pig, Brisket, Cubano, City Club, Cubano, BLT, Turkiet och Avokado
? Revbensspjäll
Brasserie och Bar Meny
? förrätter: Wild Boar Flautas, Pork Debris Spring Rolls, Andouille Corn Dogs
? plattor: Kanin och Dumplings: City Pork Chop, Räkor och Boudin, Seared Seafood, Steak and Frites, Kyckling Fried Duck
? Ät passform: Grillad Grönsaksmörgås, Grilllök, Hangerbiff, Västindien Krabbsallad
Catering
City Pork erbjuder också sina tjänster till alla typer av speciella tillfällen, oavsett om det är på en av sina platser eller på annat sätt. De erbjuder sina professionella cateringtjänster till sammankomster på upp till 1000 personer eller ännu mer. Catering personal är redo att tillgodose alla slags evenemang och menyerna är redo att skräddarsys för att passa behoven av tillfället. De erbjuder också andra tjänster som uthyrning, viner, bemanning och annan tjänst som behövs för att göra något evenemang till en framgång.
City Pork's cateringtjänst kan kontaktas via 225-388-5900. De är öppna 24 timmar om dygnet och 7 dagar per vecka.
Adress
City Pork Deli and Charcuterie, 2363 Hollydale Avenue, Baton Rouge, LA 70808, Telefon: 225-300-4550
Fler saker att göra i Baton Rouge
