Doo-Dah Diner i Wichita är en stadsdel restaurang ägd och drivs av Patrick och Timirie Shibley, en man och fru lag. Den mysiga restaurangen ligger under Kellogg Downtown Flyover och serverar klassiska frukost- och lunchmenyer som sträcker sig från pannkakor till hamburgare, förberedda från början med Doo-Dahs unika recept. Restaurangen har också sina unika skapelser som dagliga specialerbjudanden. Diner rekommenderar att du ringer fram för att kunna sitta vid ankomst. Doo-Dah Diner
Matsalens bästsäljare har ett utbud av både söta och smakfulla frukostpriser som är lagade från grunden. Must-try-priserna inkluderar Timi's Benny, en dekadent version av ägg Benedict, kyckling och våfflor, frukost burritos och Doo-Dahs Triple D, som inkluderar Benny, bananbröd franska toast och krispig corned beef hash.
Doo-dah
Enligt Urban Dictionary är Doo-dah ett smeknamn för Wichita, Kansas. Ursprunget av ordet är okänt, men det innebär kanske den avslappnade, nyckfulla attityden som är omedvetet närvarande i stadens sätt att leva.
Patrick och Timirie Shibley
Doo-Dah Diner upprättades 2012 av indianska Wichitans, Chef Patrick och Timirie Shibley. Paret ville introducera en avslappnad frukost och lunch mat som visar Wichitas signatur avslappnad atmosfär. Kock Patrick förföljade sina kulinariska poäng i Denver, Northern California, Cincinnati, Lawrence och Kansas City innan han återvände hem för att öppna sin drömrestaurang.
Restaurang timmar
Doo-Dah Diner är öppen 5 dagar i veckan, onsdag till fredag från 7:00 till 2:00, medan på lördagar och söndagar går restaurangen från 8:00 till 14:00. Restaurangen är stängd på måndagar och tisdagar.
Frukostmeny
Frukostmenyn serveras när som helst, består av krabbekaket Benedict, kycklingvafflar, glutenfritt bananbröd fransk toast, Doo-Dah-biff-n-ägg, krispig corned beef-hash, stekt bologna och äggsmörgås, Tanya's Benny, pannkakor, Triple D, kex och korvsåsning, kycklingstekt biff och ägg, normal fransk toast, stålskuren havregryn, Brutus, Grekisk Vaniljjogurt och fruktparfait, krossade frukostburrito, omeletter och en egen byggnad frukost alternativ.
Lunchmeny
Tillsammans med kyckling- och äggnudlar, kycklingstekt biff, Bat out of Hell-köttfärs och biffig Doo-pappa består lunchmenyn av andra menyvarianter som;
� Burgers och smörgåsar - Innehåller Outside In Burger, Muffuletta, hamburgare, kalkonfocaccia, grillad kycklingmacka, laxklubbsandwich, Reuben, främsta franska dip, stekt bologna smörgås och BLT A +, som är vit italienskt bröd med en generös del lönnpeppar bacon, avokado, sallad, tomat och mayo.
� Soppa och sallader - Doo-Dah-sallad, sopp- och salladkombination, salladssallad, dagens soppa, husgjorda dressingar, spenatsallad och Doo-Dah chili med köttfärs
� Desserter - brödpudding, rotbjörnflöt och malts och shakes med choklad, vanilj, jordgubbar eller karamell
Doo-Dah Dagbok
Restaurangen Doo-Dah Diary har några av de erkännanden och utmärkelser som vinns av restaurangen. Restaurangen vann priset för Wichitas bästa frukost från 2015. Dagboken har också unika nyheter, där en snäll kund tippade diners servitör för att täcka sin tandläkarmottagning.
Adress Kontakt: Doo-Dah Diner, 206 East Kellogg, Wichita, Kansas 67202, webbplats, telefon: 316-265-7011
Fler saker att göra i Wichita Foto: Doo-Dah Diner
