Fruition Restaurant är en liten stadsdel restaurang och foodie destination ligger i centrala Denver historiska distrikt. Restaurangen startades av kocken Alex Seidel i februari 2007 och sedan dess påbörjad har restaurangen serverat utsökta, nybyggda matlagningsmöjligheter i en avslappnad matsal atmosfär. Restaurangen är strategiskt beläget några minuter från centrum i närheten av Cherry Creek North, Capitol Hill och Cheesman Park.
Fruition Restaurant erbjuder kock Alex Seidels signaturkomfortmat som består av kreativa och säsongsinspirerade rätter. Matsalens ständigt föränderliga lista över säsongsviner passar perfekt med Fruitions säsongsbetonade mat. Både matmeny och vinlista ändras säsongvis under året på Fruition Restaurant.
Kock Alex Seidel
Kock Seidel växte upp i Wisconsin och började sin kulinariska karriär vid en ung ålder av 14 år som startar som en souskock. Fruition Restaurant var kock Seidels debutrestaurang, varefter kocken köpte en tio hektar bondgård utanför Denver år 2009. Fruition Farms Dairy & Creamery är den första som producerar Colorado's första artisanalska fårmjölksost. Vid nästa år började Seidel Mercantile Dining & Provision, en restaurang och europeisk stil som ligger i Denvers historiska Union Station.
Timmar av operation
Fruition Restaurant serverar middag och är öppen alla dagar i veckan, måndag till lördag från 17:00 till 22:00. På söndagar är restaurangen öppen från 17:00 till 21:00.
Meny
� Förrätter - kylda ärter och kokosnötutsläpp, sparris sallad, Fruity Farms hackad kale, Burgundian escargot, con-fit kanin orecchiette, potatisförpackade ostron Rockefeller och pasta carbonara
� Huvudrätter - Maple Leaf Farms anka bröst, grillad stekt, con-fit fläsk axel, grillad bavette biff, seared diver kammusslor, pan-roasted lamm loin och två-kursen? Gräsande vegetarianer?
Finputsning
Fruition Restaurant's Finishing Touches-menyn erbjuder husgjord grapefrukt pundskaka, F. F. Ricotta cheesecake, kokospudding, Fruity Farms-ostprovning, citronmingépai och andra säsongsinspirerade desserter som görs dagligen på restaurangens bageri. På menyn finns också ett brett utbud av drinkar efter middagen.
Drinksmeny
Fruition Restaurant väljer viner som passar bra med restaurangens säsongsbetonade kök. Fruitions vinförsäljare är små och oberoende producenter vars viner visar variation, balans och en unik karaktäristisk smak. Restaurangens vinlista består av mousserande, vita, ros? Och röda viner som erbjuds av glaset och flaskan. Drickslistan erbjuder också en roterande meny med handgjorda cocktails, källar öl och andra öl.
Bokningar
Fruition Restaurant har samarbetat med OpenTable gratis, säker och omedelbart bekräftad online bokning. På grund av den begränsade kapaciteten hos Fruitions matsal accepterar restaurangen begränsade reservationer för parter upp till sex. Parter som är större än sex personer behöver ringa restaurangen för att göra in-bookningar.
Privata händelser
Fruition Restaurant erbjuder utrymme för privata evenemang för tidigare bokningar gjorda online. Alla privata evenemangsbokningar ska göras på restaurangens hemsida genom att skicka in en onlineformulär för privata evenemangsbokningar. Händelsesformuläret är tillgängligt under? Kontakt? på restaurangens hemsida.
Adress
Fruition Restaurant, 1313 E. 6th Avenue Denver, Colorado 80218, hemsida, Telefon: 303-831-1962
Tillbaka till: Romantiska restauranger i Denver
