District Oven är en av de flera Mellanöstern- eller Medelhavsrestaurangerna i Toronto som ägs av kocken Isam Kaisi, som också är ägare till 93 Harbord, en restaurang som serverar moderna Mellanöstern och Marockansk mat. Restaurangen serverar halal kött, helt vegetariska tallrikar, och pitas och flatbreads som bakas in-house i en äkta stenugn. Kock Isam beskriver hans kök som? Middleterranean? och är en stolt innovatör av nya biljettpriser. Traditionella rätter uppdateras med samtida idéer på restaurangen som kocken gör tabbouleh ur quinoa istället för korn och restaurangen sjuka är återbildade som vårrullar.
Restaurangkoncept
District Oven restaurangen hämtar sitt namn från de gamla offentliga ugnarna som fanns i Medelhavsbyarna i århundraden. Dessa offentliga ugnar, även kända som stadsugnar, accepterade deg och andra ingredienser från allmänheten för att laga mat till en liten avgift som betalades till bagaren. Det var en gammal form av en matlagningspool som uppmuntrade sociala möten, vilket ledde till en blandning av människor att dela konversation och idéer. Restaurangen uppmanar patrons att dela innovativt och inspirerat Middleterranean-kök i en gruppvänlig miljö.
Restaurang timmar
District Oven driver 7 dagar i veckan, söndag till torsdag från 5:30 till 10:30 och på fredagar och lördagar är restaurangen öppen från 5:30 till 1:00.
Middag & Bar Meny
District Oven-menyn erbjuder ett brett sortiment av heta och kalla mezze, stenbräda med plattbröd, hamburgare och sidor tillsammans med menyerna under menyn.
� Korn - herbed pärla couscous maftool, kikärter marockansk couscous, gurkmeja-doftande basmati pilau
� Från Grillen - kyckling taouk, tiger räkor, köttfärs kebab, lamm koteletter och havsfilé filet
� Att dela eller inte dela - provplatta, kebabfat och kockens val
� Desserter - District Oven's desserter-meny erbjuder chokladkokt smält kaka, chokladgelato, salep vanilj, päron och valnöt phyllo och mycket mer. På dessertmenyn finns också kaffe, te och digestifs.
� Bar - Dricksmenyn innehåller ett sortiment av hantverkscocktails, martinis, ölcocktails och hantverksbägare.
Online Orders
District Oven accepterar online order gjorda på restaurangens hemsida. Online-beställningarna är uppfyllda av YP Dine-ansökan, med vilken restaurangen har samarbetat för online order. Restaurangen accepterar också matbeställningar som placeras direkt på restaurangen genom telefonsamtal.
Bokningar
Restaurangen är strategiskt belägen vid korsningen av Little Italy och Ossington Village. Medan matstället välkomnar walk-ins erbjuder webbplatsen även ett alternativ att göra online-bokningar som uppfylls av YPdine-programmet. Eftersom onlinebokningsalternativet består av begränsade tabeller, uppmuntrar restaurangen gästerna att göra bokning via ett telefonsamtal vid onlinetillgänglighet.
Matlagningskurser
District Oven erbjuder matlagningskurser som genomförs under chef Kaisis vaksamma vägledning, som delar sina idéer om att använda traditionella medelstora kryddor och hans sätt att inställa en medelhavs-touch i varje maträtt. Matlagningskurser måste bokas genom att ringa till restaurangen.
Adress
District Oven, 842 College St. Toronto, Ontario M6H 1A2, Kanada, webbplats, Telefon: 416-901-7717
Tillbaka till: Restauranger i Toronto