Little Rocks egen Roten Cafe är platsen att koppla av. Gästerna kan komma över för ett par smörgåsar och sallader medan du njuter av uteplatsen. Att försöka främja hållbarhet och hålla sig till sina egna rötter (vilket förklarar namnet) caféet förbereder sina rätter med endast färska och lokalt framställda ingredienser, samtidigt som man behåller andra metoder som hjälper dem att hålla sig så lokal som möjligt.
Gäster som äter på Root Cafe behandlas med en hemtrevlig atmosfär. När de går in beställer de inte bara mat och dryck vid räknaren, utan hämtar även sina egna redskap och linne - en liten detalj som vissa kan hitta attraktiva.
Men mer än dess sallader och drycker är The Root särskilt känd för sina hamburgare, som byggs upp med ingenting annat än produkter från Arkansas. Nötköttpattiesna lagas på restaurangens lilla grillpanna efter att de är lättskött med salt och peppar. Barnsallat och tomater kommer alla från lokala bönder. De gör också sin egen majonnäs. De använder också lokala ost. Dessa gör hela skillnaden i att uppnå den anmärkningsvärda smak som dessa hamburgare är kända för.
Inte bara det, dessa hamburgare går bra med sina lika populära pommes frites. Dessa saltade läckerheter är handskuren och stekpanna tills brun, krispig och i slutändan utsökt. Medan det inte finns för många drycker som finns tillgängliga på kaféet, har de fortfarande ett anständigt urval av varm te, kaffe, cider och andra juicer för att pricka måltiden.
Restaurang timmar
Rotten är öppen sex dagar i veckan och erbjuder frukost, lunch och middag genom dagen.
Måndagar: STÄNGD
Tisdagar: 07:00 till 14:30
Onsdagar-Fredagar: 7:00 till 2:30 PM; 17:30 till 20:30
Lördagar: 8:00 till 8:30; 17:30 till 20:30
Söndagar: 9:00 till 2:00 (frukost hela dagen)
Meny
Naturligtvis är roten inte alla hamburgare och pommes frites. De serverar frukost, lunch, middag och till och med en separat meny för utcheckning.
Frukost: Root Benny, Shitake Benny, Kakor och Kyckling, Omelett, Ägg Banh Mi, Tofu Scrambler, Kärnmjölk Pannkakor
? Frukostkakor: Korv eller skinka, ägg och ostkaka, korvkaka eller skinka, ägg och ostkaka
Lunch:
? Burgers: Hamburger, Cheeseburger, Shitake Mushroom Burger, Old World Style Bratwurst, State Fair Style Bratwurst
? Smörgåsar: Skinka och Ost, Rostad Curry Kycklingskallad Sandwich, Spicy Banh Mi, Deviled Eggs Salad Sandwich
? Sallader: Säsongssallad sallad, kryddad Pecansallad, Deviled Eggsallad, Kyckling salladsallad
Middag:
? Små tallrikar: Arancini, Fried Empanada, Fried Vegan Empanada, Deviled Eggs
? Soppor och sallader: Dagens soppa, Salladsallad
? Större tallrikar: Spaghetti och köttbullar, Berbere Spice Hot Chicken, Roasted Pork, Nötkött Short Rib, House Salad, Rökt Shiitakes, Cheeseburger, Shiitake Champignon Burger,
Var och en av menyerna har sitt eget urval av sidor. Det finns en separat lista för drycker också.
För mer information, ring 501-414-0423 eller besök The Roots officiella hemsida.
Adress
Roten, 1500 S Main St, Little Rock, AR 72202, hemsida, Telefon: 501-414-0423
Fler saker att göra i Little Rock
