Hittade uppe på Hillcrest, Kemuri är Little Rocks lite sushi paradis, vilket ger upphovsmän med den bästa japanska biljetten som du kan hitta på platser som New York, Los Angeles och Tokyo. Men mer än bara sushi var platsen specialiserad på de bästa smaksatta skaldjur och rökt kött lokalbefolkningen kunde hitta, främst på grund av deras främsta urval av ingredienser, såser och grillningsmetoder alla blandade i ett fint okonventionellt recept.
Snygg och modern, Kemuri är Little Rocks bästa plats att hitta sushi, skaldjur och robata.
Robata: Grovt betyder? Fireside matlagning ,? Robata är ett traditionellt japanskt sätt att grilla. Det kom från norra Japan, där fiskare långsamt skulle laga dagens fångst över en låda med kol. Varmt kol grillar fisken till en perfekt temperatur, vilket gör att du kan smaka på kött, skaldjur och till och med grönsaker.
Skaldjur: Kemuri är ganska känd för sin skaldjur, kan det vara Ceviche eller Hamachi-tartaren. Värt att notera är också restaurangens Black Cod. Alla restaurangens skaldjur flögs i färskt och kokt på ett sätt som kommer att imponera även på det bästa av seafood connoisseurs.
Sushi: Den mest mångsidiga maträtten Kemuri har kanske att erbjuda, den här kategorin japansk mat har fört folk från hela Little Rock för att prova sina olika former, kan det vara de traditionella rullarna som sashimi till de okonventionella som Mummy Roll eller Crazy Monkey.
Restaurang timmar
Lunch
Måndagar till fredagar: 11:00 till 14:00
Söndagar: 11:00 till 02:30
Middag
Måndagar till fredagar: 16:30 till 21:30
Fredagar till lördagar: 16:30 till 22:30
Söndagar: 16:30 till 21:00
Bokningar
Kemuri underlättar sina bokningar online via OpenTable. För online beställningar kan gästerna gå till Kemuris WaitrApp-sida. Leveranstid är från 11:00 till 14:00 och från 16:30 till 21:30.
Meny
Kemurs menyer är indelade i lunch, middag och brunch. Lunch- och brunchmenyerna har egna listor med olika Robatas, Poke Rice Bowls, Entrees och Steamed Bulls. De har också affärer och vin. Middagsmenyn serverar å andra sidan ett brett urval av Robata, kalla tallrikar, varma tallrikar och desserter. Nedan är en provmeny:
� Lunch Förrätter: Hibachi Rice, Szechuan Lax, Bonsai Sallad, Tempura Plate, Tonkatsu Ramen Skål, Osaka Ramen Skål, Osaka Miso Ramen, Bibimbap, Drunken Nudlar, Panang Curry
� Middag Förrätter: Chilensk havsbas, Diver Scallop, Miso Glasad Svart Torsk, Kemuri Räka Tempura, Svartad Ahi Tonfiskskål, Wild Lax, Szechuan Lax, Nötköttslök, Prime Dry-Aged New York Strip, Fläskkotlett, Halvstekt Rostad Duck, Tonkatsu Ramen Skål, Osaka Miso Ramen, Bibimbap, Drunken Nudlar, Hibachi Rice, Panang Curry
� Brunch Entrees: Chokladcappuccino Pannkakor, Gröna Tepannkakor, Fältomellett, Fransk Toast, Ägg
För frågor om menyn och mer information om restaurangen, ring 501-660-4100 eller besök Kemuri officiella hemsida.
Adress:
Kemuri, 2601 Kavanaugh Blvd., Little Rock, AR 7205, Telefon: 501-660-4100
Fler saker att göra i Little Rock
